Oder suchen Sie einen Wein, der zu einer bestimmten Speise passt?
Einfach den entsprechenenden Begriff eintragen und Sie erhalten unsere Weinempfehlungen.
Tokaji Szamorodni edes (süß) 2021
Gróf Degenfeld
inkl. MWSt plus Versand
Süße mit faszinierender Frische!
„Szamorodni“ (polnisch für „so wie gewachsen“) bedeutet, dass ganze Trauben gelesen werden, die sowohl gesunde als auch edelfaule (Botrytis-)Beeren enthalten. Anders als beim Aszú werden die edelfaulen Beeren also nicht einzeln ausgelesen. Das Ergebnis ist ein Süßwein mit etwas weniger Konzentration als ein Aszú, dafür aber mit einer besonders harmonischen Balance aus Frucht, Süße und Säure.
Der bio-zertifizierte Tokaji Szamorodni Édes 2021 vereint die ganze Faszination Tokajs in einem Glas. Aromen von Grapefruit, Zitrusfrüchten und feinem Akazienhonig treffen auf eine beeindruckende Frische.
Der Jahrgang 2021 zeigt einen modernen Tokaji-Stil: weniger opulent als viele klassische Süßweine, dafür präzise, mineralisch und von einer außergewöhnlichen Frische geprägt. Dadurch eignet sich der Szamorodni nicht nur als Dessertwein, sondern auch als vielseitiger Speisenbegleiter.
Hersteller: Gróf Degenfeld, Terezia Kert 9, HU-3915 Tarcal, Ungarn
Klimatisiert gelagert
