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Domaine de Chevalier
Frankreich
Das Weingut liegt bei der Gemeinde Léognan in der Gemeinde-Appellation Pessac-Léognan im Weinbaugebiet Graves.
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Die Produkte
Die im Süden von Pessac-Léognan liegende Domaine de Chevalier ist nicht nur für ihren Rotwein, sondern auch für den Weißen bekannt. Die 70 % Sauvignon- und 30 % Semillion-Reben für den Weißwein werden im Ertrag streng reduziert und nur die absolut gesunden Trauben gelangen in den Wein, der 18 Monate auf der Hefe in Barriques liegt.
Das Weingut liegt bei der Gemeinde Léognan in der Gemeinde-Appellation Pessac-Léognan im Bereich Graves. Der sonst im Bordeaux übliche Begriff Château wird vom Hersteller bewusst vermieden.