Donna Giovanna 2015

Das Weingut liegt im Gebiet der Stadt Ciró in Kalabrien. Hier hat der Weinbau eine jahrtausende lange Tradition, denn die ersten Reben kamen schon mit den alten Griechen hier her. Zum Landgut gehört auch der Anbau von Olivenbäumen und die Tierzucht. Auch eine kleine Pension ist angeschlossen.

Heute wird auf ca. 100 ha Wein angebaut. Beschäftigt sind 35 fest angestellte Mitarbeiter. Hinzu kommen jedes Jahr ca. 70 Erntehelfer, denn hier wird das allermeiste noch per Hand erledigt. Die Rebflächen liegen größtenteils im Gebiet DOC Ciró direkt am Meer, einige auch im höhergelegenen Hinterland, in der IGT Calabria.

Unser Partner baut vorwiegend die folgenden Rebsorten an:

• Den Weißen Grecco. Diese Rebe gedeiht bestens in etwas höher gelegenen Regionen.
• Die Gaglioppo-Rebe ist ebenfalls eine sehr typische rote Rebsorte für die Region und wird hier schon sehr lange angebaut. Sie ist sehr anpassungsfähig gegenüber Trockenheit und wenig anfällig für Krankheiten.
• Vor einigen Jahren hat Iuzzolini angefangen, auch wieder Magliocco angebaut, eine Rebsorte, die hier lange verbreitet, in den letzten Jahrzehnten aber fast verschwunden war. Diese Sorte hat kleine, dickschalige Trauben und ist daher wenig ertragreich. Sie ist aber sehr farbintensiv und bringt vielfältige Aromen hervor. Aus dieser Sorte wird der Spitzenwein, der PATERNUM, hergestellt.